本文摘要:什么样的营养不足容易得癌症?

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什么样的营养不足容易得癌症? 蛋白质不足:动物实验表明,饲料中蛋白质含量低或补充某种氨基酸,可以诱导动物肿瘤复发。在甲基苄基亚硝胺引起的大鼠食道癌的情况下,高蛋白组动物食道癌复发的潜伏期会缩短。

癌细胞分化良好。研究表明,在食道癌较多的地区,人们饮食中蛋白质不足非常明显,肿瘤患者多不吃低蛋白质食物,提高免疫力,提高营养状态,不利于患者恢复。

维生素摄入严重不足:临床实践证明,局部应用于维生素ao化疗可能的光化学性角化病、基底细胞癌。口服维生素a酸可以治疗膀胱乳头病。${FDPageBreak}健康成人不得每天摄取维生素A3500~5000国际单位。调查结果显示,癌症患者血液中维生素c的含量只有食道癌低发区居民的1/9~1/8。

维生素c可以将甲基苯丙胺和亚硝酸钠诱导到体内制备亚硝胺,增加胃癌的复发。在海外,有人用大量的维生素c (每天30~50克)对癌症晚期患者进行化疗。

8%~10%的患者经常出现肿瘤消失现象,生存期也缩短了。这拒绝我们平时不怎么吃含有维生素c的新鲜蔬菜和水果。仔细观察,皮肤粘膜肿瘤的复发可能与维生素B2的缺乏有密切的关系。

微量元素缺乏:碘、锌、铜缺乏有引起地方性甲状腺肿疾病的风行,甲状腺癌的发生率高。低碘饮食不会增进雌激素相关的乳腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌的复发。不要在饮食中减少不含碘的非常丰富的海带、海参、海苔、贝、水母等。

缺锌可能与食道癌复发有关,调查结果表明食道癌患者血锌含量低,头发中锌含量也低。缺铜接近缺锌引起的,食道癌高发区土壤、粮食及人血清中的铜含量高。锌含量多的食品有谷类、豆类、鱼、贝、牡蛎等。

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不多铜的食品有扁豆、萝卜缨、大豆、白菜等。实践证明,硒有抗癌作用。也有人没有用硒切割曲霉菌B1进行大鼠原发性肝癌实验,结果是衣硒两组的肝癌发生率为23.5%,上诉硒组为64.7%。

硒提醒我具备比较明显的抗肝癌。纤维素不足:随着人们生活水平的提高,重视饮食细腻,纤维素摄取少,纤维素是不可利用的碳水化合物,但饮食中纤维素高,不会增进大肠癌的复发。大肠癌的再次发生是因为某种刺激物质(或毒物)在肠道中停留的时间过长,所以即使多吃不含纤维素的食物,通过肠道的时间也不会变长。增进癌性物质的早期排泄。

${FDPageBreak}不健康的饮食习惯也简便的癌症高脂肪食物:现代医学研究表明,过量摄取高脂肪、低胆固醇食物会增进结肠癌和乳腺癌的复发。流行病学调查显示,北美洲、西欧地区结肠癌发病率较低。在脂肪饮食低的亚洲和非洲,结肠癌的发病率明显很低。

另外,我们发现乳腺癌的发作与动物性脂肪摄入量有关,与植物性脂肪摄入量没有明显的关系。过量摄入:人体所需的总热量根据基础代谢、体力劳动强度等要求。

热量供给过多,多馀的热量不能蓄积在脂肪中。体重一天比一天增加。大多数情况下,体重超载的人比体重长的时间或轻的人更容易患癌症,病死率也高,卡路里过多,体重不会增加,女性中乳腺癌较多,男性中大肠癌容易增多。

当然,允许热量也不要太大。保持平衡。

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